Côtes du Rhône Brézème
Maurice Marchal
100 % Syrah
Ages des vignes : 50 ans
Rendement : 35 – 45 hl/ha
Terroir : alluvions du Rhône aux dominantes limono-sableux, légèrement argileux, recouverts de galets roulés avec une exposition sud, sud-ouest, orienté vers l’Ardèche.
Vinification et élevage : vendanges éraflées, fermenté en cuve inox avec égrappage partiel et macération longue. Élevage sous bois de chêne français pendant 12 mois pour 40% du volume, le reste en cuve inox.
Dégustation : à la robe rubis brillante, ce Brézème avec son nez dominant de fruits noirs compotés et de réglisse nous offre en bouche un vin complexe au boisé fondu et aux arômes grillés et de confiture de cerises.
A consommer sur le fruit dès à présent. A carafer avant de servir ; potentiel de garde élevé.
Servir à 16 – 17°
Maurice Marchal 2022
Olivier Poels
Il possède le volume du millésime. Joli fruit en attaque, notes épicées en finale. A boire dès maintenant. 87/100.
La Revue des Vins de France
Vins épatants à moins de 15€
Nez intense de fruits rouges et de pêche de vigne, texture encore ferme mais allonge élégante et dense, sérieux et du potentiel
Guide Bettane & Desseauve
Pure syrah élevée en fûts de chêne, de robe pourpre soutenu, aux notes subtiles et intenses d’humus et de petits fruits noirs sur mûris, de bouche structurée un vin réussi et très abordable
Guide Dussert-Gerber
